تگ - محبوب ترین نوشیدنی دنیا

چگونه قهوه به نوشیدنی محبوب دنیا تبدیل شد؟

کشف قهوه : بنابر شنیده‌ها در سده‌ی هفتم میلادی توسط کالدین (Kaldin)ـ بزچرانی در منطقه‌ی آبیسینیا  (Abyssinia) همان اتیوپی امروزی ـ کشف شد. مصرف آن به عنوان دارو: در سده‌ی یازدهم میلادی ابوعلی سینا، فیلسوف و طبیب ایرانی و دیگر اطبای جهان عرب از قهوه برای مصارف پزشکی بهره می‌برند. آن‌ها اصطلاحاً آنرا بانچوم (Bunchum) می‌نامیدند. کشف رُست قهوه: ترک‌ها [...]