Tag - قهوه‌ی اسپشیالیتی

فرق بین قهوه‌ی اسپشیالیتی و موج سوم

در مقاله قبلی با قهوه موج سوم آشنا شدیم. امروز می خوایم در مورد فرق بین قهوه‌ی اسپشیالیتی و موج سوم با هم صحبت کنیم. ویژگی‌ های کلیدی قهوه موج سوم افزایش کیفیت قهوه، تجارت مستقیم آن، تأکید بیشتر بر پایداری محصول، شفافیت بیشتر مشخصات رست، متدهای دم آوری نوآورانه، همه و همه از مشخصات ذاتی قهوه‌ی موج سوم است. ما...